In Tartiflette We Trust

La chronique des patates

Lundi 13 juillet 2009

grille paléo

Les endroits ou je risque d'être la semaine prochaine:

 

Mardi
Anais pour se mettre en jambe. Gossip en attendant La Chanson du Dimanche qui sera suivi de Kaisers Chiefs. Pause, profiter de la merde pour pas trop mal se placer pour Placebo, enespérant que ce sera pas nul et White Lies pour finir.

Mercredi
Yodelice pour redemarrer en douceur et ensuite ca sera des allez retours entre la grande scène et le chapiteau, Ghinzu parce qu'il faut, Pascale Picard parceque j'aime, Franz Ferdinant j'ai même pas besoin de justifier, The Young Gods, parcequ'il tente un truc louche, Prodidgy parcequ'il ont peut etre pas tout perdu et finalement the Ting Tings parceque c'est pas trop mal.

Jeudi
Avec de la motivation ca peut être une soiréeriche en découverte: Heidi Happy pour démarrer encore une fois en douceur, Brutus pour un peu de post rock a se mettre dans les oreilles, Rodrigo Y Gabriella pour se dandiner un peu, Amy Macdonald pour la forme, Karkwa pour se remémorer les cowboys, Moby pour le voir et la pulqueria pour finir en sautant partout

Vendredi
La Casa même si c'est vachement tôt, la Rue Ketanou j'suis fan, Ska Nerfs c'est desd'cheznous, Pete Doherty y faut voir une fois, Ska-p j'vais enfin les voir ! une tite pause pour se préparer à FatBoy Slim, Toboggan en même temps... on verra si c'est compatible.

Samedi
Debout sur le Zinc... ben oué, Ayo et Zedrus c'est en meme temps j'serai entre les 2, les Ogres de Barbaks... ben encore oué, Tracy Chapman c'est vachement bien, Santigold et La Grande Sophie, encore 2 groupes qui faudra départager sur place, Caravane Palace pour finir la soirée en beauté

Dimanche
Caravane Palace encore parceque ca aura été trop bien la veille, Abd Al Malik ou Beethoven et une pause parceque ni l'un ni l'autre ne vaut me tenir en haleine des plombes, Coeur de pirate c'est une jolie canadienne avec une toute petite voix, donc Raphael ca sera que la fin, Anis la pause pastis avant Le FEU et Benabar pour ternier

 Bon...comme d'habitude, j'vais certainement voir a moitié de ce que je voudrais... faut pas oublier l'hydratation qui prend pas mal de temps. 

Par michouik - 5 commentaire(s)le 13 juillet 2009
Samedi 21 mars 2009

Nouveau blog spécial Ecosse

Wouhala, j'ai fais un pitit blog sur mon expatriation temporaire au pays du whisky, c'est a voir sur :

http://michouik-edi.noxblog.com/

pour l'instant c'est plus à lire qu'à voir, y a que du texte et y en a beaucoup pour pas dire grand chose, j'm'en excuse. Ca changera !

et si jamais c'est à lire depuis le bas

(dernier article écrit en premier donc faut commencer par le bas)

Par michouik - 6 commentaire(s)le 21 mars 2009
Jeudi 05 mars 2009

Nouvelles étiquettes

3 étiquettes en un après-midi (rien de trop dément mais... à vous de juger)

La première, une bière blonde à l'ortie nommée "Utica", c'est ma quatrième bière. (Allez demander à wiki pour des explications) 

Bière blonde type pils faite à partir d'un kit brewferm dans laquelle j'ai ajouté un sirop d'ortie avant fermentation, sirop fait maison avec des orties cueillie à la main!

Je n'ai malheureusement pas noté les date du brassage et de la mise en bouteille.

Quoi qu'il en soit cette bière est prête, buvable mais malheureusement en stock très limité.

Cette bière mousse beaucoup, elle est pétillante et particulièrement amère, normal puisque l'amertume de l'ortie s'ajoute à celle du houblon déjà contenue dans le kit.

 

- - - - - - -

 

La seconde étiquette est pour une bière baptisée "Koru". C'est encore une bière type blonde légère.

Cette seconde bière à été brassée à partir d'un kit mac's brewing qui m'a été ramené de nouvelle zélande par tj.

Koru es le nom maori pour une espèce de fougère locale, le symbole de l'équipe de rugby de nouvelle-zélande, les all blaks, est justement une feuille de koru.

La plante n'a rien à voir avec la bière mais la provenance est identique. Le "o" présent dans le nom de la bière représente deux de ces feuilles de koru enlacées.

Cette bière est également prête et buvable, là encore elle et très pétillante et mousseuse (comme toutes les bières en kit, et là aussi elle est un peu amère mais cette fois c'est plus certainement du au kit lui même. Pas non plus de date, ni même d'approximation du taux d'alcool.

 

- - - - - - -

 

Troisième et dernière étiquette pour une bière qui vient d'être brassée, c'est donc ma sixième bière et elle porte ou portera fièrement le nom de "l'hydre".

Le brassage de cette bière a pour ainsi dire correspondu avec la préparation d'hydromel, ce qui a par la force des chose forcé à mettre un peu d'hydromel dans la bière fraîchement brassée (juste avant la mise en bouteille).

L'hydre est une créature mystique dont les multiples têtes repoussent, en tout cas pour ce qui en est de l'Hydre de Lerne qu'Herules à vaincu lors d'un de ses douze travaux. C'est une créature puissante et dont le nom fais penser à l'hydromel, boisson des dieux.

L'ajout d'hydromel contribuera, je l'espère, au goût et à la reférmentation (donc au taux d'alcool, mais qu'un peu)

Bière brassée mi fervrier à partir d'un kit Diabolo de chez brewferm, mis en bouteille début mars, cette bière n'est donc pas prête, elle dois maturer quelques temps en cave, la température et la lumière sont sous contrôle, j'ose donc espérer que cette bière sera rien d'autre qu'excélente, mais seul le temps nous le dira.
(Ce qui tombe bien vu que je pars la semaine prochaine et que je reviens dans 4 mois, elle sera parfaite pour le Paléo !)

 

Cette bière est, je l'espère, ma dernière bière en kits "sirop", extrait de malt houblonnée (mélasse en boite de conserve). pour les suivantes j'essayerai de repasser sur du tout grain.

Par michouik - 17 commentaire(s)le 05 mars 2009
Jeudi 18 décembre 2008

Fini les conneries !

Fini, enfin!

Retours à la vrai vie en commencant par des vacances, pas trop dur...

Par michouik - 3 commentaire(s)le 18 décembre 2008
Samedi 01 novembre 2008

Rendez-vous

 
J'ai pas vraiment d'avance vu que c'est sorti y a un déjà un mois mais...
Ca fait une semaine que j'ai cet album, ca fait une semaine que j'écoute que ça en boucle et sachant que dans 3 semaine elle sera en concert à l'amalgame...
Rendez-vous là bas!
 
 
Pour un avant gout :
 
Pour les préloc du concert :
 
Pour le recevoir vite vite chez soi :
(Je sais c'est pas bien la pub comme ça mais ca va super vite.
Perso, j'ai commandé vendredi aprem's reçu le landemain matin.)
Par michouik - 6 commentaire(s)le 01 novembre 2008
Dimanche 03 août 2008

Plein de photos

Par michouik - 4 commentaire(s)le 03 août 2008
Dimanche 20 juillet 2008

Avec un bourdonnement dans les oreilles

C'était tout simplement merveilleux !

Par michouik - 2 commentaire(s)le 20 juillet 2008
Vendredi 11 juillet 2008

Fin de l'ER, début des vacances...

mouhahahaha comme c'est beau, je suis en vacances ! en plus j'ai réussi mon diplôme c'est énorme. 

 Petit truc chiant, mes vacances c'est que quatre jours... quatre jours sans ks... ben wé recommence direct ou plutôt je continue. Plus que 25 semaines... plop !

Passons, le plus important c'est les 4 jours a venir, des journées chargées sont prévues, au programme: voir tout les gens que je peux, boire des masses de godet, voir fred et lolita avant qu'y se fassent la malle, aller voir sigur-ros (et écouter leur nouvel album 26h sur 24), passer une chier de temps avec mes amis et un peu en famille.

Par michouik - 3 commentaire(s)le 11 juillet 2008
Samedi 10 mai 2008

Concert à venir : Sigur Rós

 

 

 

 

Les voir une fois ? ou deux ?

Zurich ça poserait pas trop de problème, j'aurais finis mon ER et donc quelques jours libres. Par contre pour Lausanne, j'y serai encore et c'est en pleine semaine ça serait donc plus cool mais plus problématique aussi.

Y me faut juste une bonne excuse pour demander un congé pour la soirée...
Si vous avez des idées, je suis preneur !

 

Par michouik - 6 commentaire(s)le 10 mai 2008
Dimanche 20 avril 2008

Canon IXUS 70

Vue de face :
 
 
Vue de dos :
Voilà, c'est mon nouvel apn, mon PowerShot A610 n'a pas encore rendu l'âme mais il avait juste un peu de peine à entrer dans les poches de ma tenue de travail chez les gris-vert. J'ai donc acquis celui là !
Par michouik - 5 commentaire(s)le 20 avril 2008
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